Selecionar, higienizar frutas, legumes e verduras, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.
Embalar e etiquetar os produtos processados, garantindo validade, lote e identificação correta.
Manter a limpeza e organização do ambiente de produção, utensílios e equipamentos.
Seguir normas de higiene pessoal e segurança do trabalho, utilizando corretamente os EPIs
Separar produtos fora do padrão (machucados, passados ou com aspecto visual comprometido).
Cumprir metas de produção e rendimento, mantendo agilidade e atenção à qualidade.